Гигиена питания

3 термина

Режим (4 раза в день, не спеша, тщательно жевать), разнообразие, свежесть продуктов, чистота рук и посуды; уход за зубами (чистка 2 раза, стоматолог).
Кишечные инфекции: дизентерия, холера, брюшной тиф, сальмонеллёз, ботулизм (вздутые консервы) — «болезни грязных рук»; гельминтозы (аскарида, острицы). Профилактика: мыть руки, овощи, кипятить воду, не есть просроченное.
Пищевые отравления (грибы, испорченная пища): промыть желудок (тёплая вода, вызвать рвоту), активированный уголь, много пить, вызвать врача. Вред алкоголя (поражение печени — цирроз) и курения (гастрит, язва).

Закрепите теорию: 3 термина с проверкой и подсказками, урок зачитывается от 70 %.