Лист, фотосинтез, дыхание, транспорт
- Лист: листовая пластинка, черешок (или сидячий), жилкование (сетчатое — двудольные; параллельное и дуговое — однодольные); простые и сложные листья; листорасположение (очередное, супротивное, мутовчатое). Внутреннее строение: кожица с устьицами (две замыкающие клетки; газообмен и испарение), столбчатая и губчатая мякоть с хлоропластами, жилки (сосуды + ситовидные трубки + волокна).
- Фотосинтез: в хлоропластах на свету из CO₂ и воды образуются органические вещества (глюкоза → крахмал) и выделяется O₂. Опыты: крахмал образуется только на свету в зелёных частях (йодная проба), выделение кислорода водным растением (элодея — тлеющая лучинка).
- Дыхание идёт во всех живых клетках круглосуточно: органика + O₂ → CO₂ + H₂O + энергия. Отличия от фотосинтеза: поглощается O₂, выделяется CO₂, органика разрушается, энергия освобождается; идёт в темноте и на свету.
- Испарение (транспирация) через устьица охлаждает лист и тянет воду вверх. Листопад — защита от потери воды и вывод отходов. Видоизменения листа: колючки (кактус, барбарис), усики (горох), ловчие (росянка), чешуи луковицы.
- Транспорт: вода и соли — вверх по сосудам древесины (восходящий ток); органика — по ситовидным трубкам луба от листьев к корням, а также к растущим верхушкам, цветкам и плодам (нисходящий ток). Опыт с кольцеванием ветки: над кольцом образуется наплыв — органика движется по коре.
Значение фотосинтеза. Почти весь кислород атмосферы появился благодаря фотосинтезу, из кислорода образовался и озоновый слой, защищающий от ультрафиолета. Органические вещества растений — пища всех остальных организмов. Древние растения оставили нам каменный уголь и торф — «запасы солнечной энергии прошлых эпох».
- Фотосинтез: в хлоропластах на свету из CO₂ и воды образуются органические вещества (глюкоза → крахмал) и выделяется O₂. Опыты: крахмал образуется только на свету в зелёных частях (йодная проба), выделение кислорода водным растением (элодея — тлеющая лучинка).
- Дыхание идёт во всех живых клетках круглосуточно: органика + O₂ → CO₂ + H₂O + энергия. Отличия от фотосинтеза: поглощается O₂, выделяется CO₂, органика разрушается, энергия освобождается; идёт в темноте и на свету.
Из истории. В XVII веке Я. ван Гельмонт посадил в бочку с землёй побег ивы и пять лет поливал его только водой: масса ивы выросла примерно на 74 кг, а почва потеряла лишь около 57 г. В 1771 году Дж. Пристли заметил, что мышь под стеклянным колпаком с веточкой мяты не погибает: растение «исправляет» испорченный дыханием воздух.
Лайфхак. Фотосинтез и дыхание — зеркальные процессы. Фотосинтез: только на свету, в хлоропластах, CO₂ поглощается, O₂ выделяется, органика создаётся, энергия запасается. Дыхание: всегда, во всех живых клетках (в митохондриях), O₂ поглощается, CO₂ выделяется, органика расходуется, энергия освобождается.
Закрепите теорию: 5 терминов с проверкой и подсказками, урок зачитывается от 70 %.
Пройти урок arrow_forward