Продукты и способы приготовления (глаголы с Akkusativ, in + Dativ)
Слова урока · 10
- die Zutat die Zutatenингредиент
- das Mehlмука
- das Öl die Öleрастительное масло
- der Pfefferперец
- der Knoblauchчеснок
- das Gewürz die Gewürzeспеция, приправа
- schneidenрезать
- bratenжарить
- backenпечь
- mischenсмешивать
На кухне: что с чем делаем
На кухне нужны шесть глаголов действия и слово для посуды, в которой это происходит. Все глаголы берут Akkusativ (что режем, жарим), а посуда стоит после in / im с Dativ (где).
| глагол | перевод | формы | Perfekt | что и где |
|---|---|---|---|---|
| schneiden | резать | schneide, schneidest, schneidet | hat geschnitten | die Zwiebel, das Brot, den Käse in Stücke / in Scheiben |
| braten | жарить | brate, brätst, brät | hat gebraten | das Fleisch, die Kartoffeln in der Pfanne |
| kochen | варить; готовить вообще | koche, kochst, kocht | hat gekocht | die Suppe, die Nudeln, Reis im Topf |
| backen | печь | backe, backst, backt | hat gebacken | den Kuchen, das Brot, die Pizza im Ofen |
| mischen | смешивать | mische, mischst, mischt | hat gemischt | Mehl, Eier und Milch in der Schüssel |
| würzen | приправлять | würze, würzt, würzt | hat gewürzt | mit Salz, Pfeffer und Gewürzen |
| schälen · rühren · gießen | чистить · мешать · лить | geschält, gerührt, gegossen | Kartoffeln schälen, die Soße rühren |
Ингредиенты (die Zutaten)
| der | die | das |
|---|---|---|
| der Pfeffer — перец, der Knoblauch — чеснок, der Zucker, der Reis, der Käse | die Zutat (-en) — ингредиент, die Zwiebel (-n), die Butter, die Milch, die Sahne, die Kartoffel (-n) | das Mehl — мука, das Öl — масло (растительное), das Gewürz (-e) — специя, das Salz, das Ei (-er) |
Что нужно
| вопрос | ответ | перевод |
|---|---|---|
| Was brauchen wir? | Wir brauchen 200 Gramm Mehl und drei Eier. | Что нам нужно? — 200 г муки и три яйца. |
| Was kommt in den Salat? | Tomaten, Gurken, Zwiebeln und etwas Öl. | Что идёт в салат? |
| Wie macht man das? | Zuerst schneidet man die Zwiebel, dann brät man sie in Öl. | Как это делается? |
Нюансы
- kochen — и «варить» (Nudeln kochen), и «готовить вообще» (Ich koche gern); «готовить» ещё — zubereiten.
- braten — сильный глагол с умлаутом: er brät; backen в разговоре — backt (старая форма bäckt).
- das Öl — растительное масло, die Butter — сливочное. «Масло» без уточнения — по контексту.
- Куда режем — in + Akkusativ: in kleine Stücke (на маленькие кусочки), in Scheiben (ломтиками), in Würfel (кубиками).
push_pinschneiden · braten (in der Pfanne) · kochen (im Topf) · backen (im Ofen) · mischen · Zutaten: Mehl, Öl, Pfeffer, Knoblauch, Gewürze
Фразы урока · 7
- Ich schneide die Zwiebel und den Knoblauch klein.Я мелко режу лук и чеснок.
- Das Fleisch brate ich in der Pfanne mit etwas Öl.Мясо я жарю на сковороде с небольшим количеством масла.
- Wir backen am Sonntag einen Kuchen.В воскресенье мы печём пирог.
- Mischen Sie Mehl, Eier und Milch in einer Schüssel.Смешайте муку, яйца и молоко в миске.
- Die Zutaten: 200 Gramm Mehl, drei Eier, Salz und Pfeffer.Ингредиенты: 200 г муки, три яйца, соль и перец.
- Welche Gewürze sind drin? — Pfeffer und ein bisschen Knoblauch.Какие специи внутри? — Перец и немного чеснока.
- Die Nudeln koche ich im Topf, die Soße mache ich in der Pfanne.Макароны я варю в кастрюле, соус делаю на сковороде.
lightbulbbraten — жарить на сковороде, backen — печь в духовке, kochen — варить и вообще готовить. Partizip II: gebraten, gebacken, gekocht.
Закрепите урок: упражнения со словами, фразами и грамматикой с проверкой и повторением.