Вода и шкала pH
Ионное произведение воды
Даже самая чистая вода проводит ток — слабо, но измеримо. Значит, в ней есть ионы: вода сама себе и кислота, и основание:
Здесь и дальше \(\ce{H+}\) — краткая запись иона гидроксония \(\ce{H3O+}\).
bookmarkВодородный показатель
\(\mathrm{pH} = -\lg a(\ce{H+})\). В разбавленных растворах активность близка к концентрации в моль/л, и \(\mathrm{pH} \approx -\lg[\ce{H+}]\) (поправку обсудим в уроке 62). Аналогично \(\mathrm{pOH} = -\lg[\ce{OH-}]\), и \(\mathrm{pH} + \mathrm{pOH} = \mathrm{p}K_w = 14{,}00\) при 25 °C.
Сильная кислота отдаёт все протоны: в 0,010 М \(\ce{HCl}\) \([\ce{H+}] = 0{,}010\) моль/л и pH = 2,00. В 0,050 М \(\ce{NaOH}\) \([\ce{OH-}] = 0{,}050\), pOH = 1,30, pH = 12,70.
infoИз истории
Первый серийный pH-метр в 1934 году собрал американский химик Арнольд Бекман по просьбе производителей цитрусовых: им нужно было быстро измерять кислотность лимонного сока, а бумажные индикаторы в нём плохо различались. Прибор со стеклянным электродом (урок 92) стал одним из самых распространённых в лабораториях мира.
Нейтральная среда — не всегда pH 7
Нейтральная среда — это равенство \([\ce{H+}] = [\ce{OH-}]\), а не «pH = 7». Автопротолиз воды эндотермичен, и с ростом температуры \(K_w\) растёт. Поэтому
равно 7,00 только при 25 °C.
| \(t\), °C | 0 | 25 | 50 | 100 |
|---|---|---|---|---|
| \(\mathrm{p}K_w\) | 14,94 | 14,00 | 13,26 | 12,26 |
| pH нейтральной воды | 7,47 | 7,00 | 6,63 | 6,13 |
Кипящая вода с pH 6,1 не кислая: в ней ионов \(\ce{OH-}\) ровно столько же, сколько \(\ce{H+}\).
Очень разбавленные сильные кислоты
Каков pH раствора \(\ce{HCl}\) концентрацией \(1{,}0\cdot10^{-8}\) моль/л? Формула \(-\lg c\) даёт 8 — щелочную среду у раствора кислоты! Ошибка в том, что вода сама даёт ионы \(\ce{H+}\) порядка \(10^{-7}\) моль/л — больше, чем кислота.
Правильно — записать баланс зарядов: положительных зарядов столько же, сколько отрицательных:
При \(c = 1{,}0\cdot10^{-8}\): \([\ce{H+}] = 1{,}05\cdot10^{-7}\), pH = 6,98 — чуть кислее нейтрального, как и должно быть.
task_altКогда учитывать воду
Если концентрация сильной кислоты или щёлочи больше \(10^{-6}\) моль/л, вклад воды меньше процента и его отбрасывают. Ближе к \(10^{-7}\) — только точная формула.
push_pinГлавное
\(K_w = [\ce{H+}][\ce{OH-}] = 1{,}0\cdot10^{-14}\) при 25 °C, \(\mathrm{pH} + \mathrm{pOH} = \mathrm{p}K_w\). Нейтральность — это \([\ce{H+}] = [\ce{OH-}]\), то есть \(\mathrm{pH} = \tfrac12\mathrm{p}K_w\): при 25 °C — 7,00, при 100 °C — около 6,1. В очень разбавленных растворах нельзя забывать ионы из самой воды.
Закрепите теорию: 8 заданий с проверкой и подсказками, урок зачитывается от 70 %.